Nouveau ! Un marché à la ferme à Caudan

Située dans un écrin de verdure, à deux pas de Lanester et de Caudan, Kerhet fait partie du réseau de fermes de l’association Optim-ism. Le lieu est géré par quatre jeunes maraîchères qu’Optim’ism accompagne dans leurs projets respectifs d’installation agricole.

A partir du 5 juin 2025, l’équipe se lance dans une toute nouvelle expérience : vendre sa production directement à la ferme. Le marché sera ouvert tous les jeudis de 16h à 18h30. La ferme propose aussi des paniers de légumes sur abonnement, disponibles sur place le mardi et le vendredi.

Au sein de la parcelle de la micro-ferme qui s’étend sur 1,5 hectares au numéro 9 du lieu-dit Kerhet à Caudan, Célia Ravi, Julie Raulot, Elsa Benkara et Fanny Journiat ont aménagé des zones de biodiversité. Les quatre salariées d’Optim’ism tiennent à cet écrin de verdure qu’elles modèlent à leur image pour la plantation de fruits et légumes bio ainsi que de plantes aromatiques.
Au fil des saisons, elles proposent une belle diversité de légumes : tomates, concombres, fenouil, aubergines, pommes de terre, carottes, poireaux, courges, oignons, salades, choux, navets, mesclun, radis… Elles cultivent aussi des fraises et des framboises, sans oublier des plants de basilic, de thym, de livèche, de romarin, de menthe et des fleurs comestibles.

Leur projet est de développer leurs cultures de plantes aromatiques et médicinales. «En plus d’une production maraîchère, expliquent-elles, la ferme est pour nous un lieu d’expérimentation qui nous permet de nous tester et de gagner en compétences pour nos futures installations agricoles respectives».

Rendez-leur visite tous les jeudis à partir du 5 juin !

Contact : tél. 07 69 12 44 94

Pour s’abonner aux paniers,  sur inscription, sans engagement :

https://paniers.optim-ism.fr/

en sélectionnant ferme de Kerhet, Caudan.

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Les médias en parlent…

Lire l’article dans le Télégramme et dans Ouest-France