La Courte échelle fête ses cinq ans. Vive l’épargne citoyenne pour plus de bio sur le territoire !
Vous rêvez de changer le monde ? Vous pouvez agir sur votre territoire ! Alors que les subventions en faveur de la Bio s’effondrent, que la réintroduction de certains pesticides menace la santé, pas seulement des agriculteurs et des agricultrices, mais de toutes les populations, et que les paysans et paysannes, soucieux.ses d’une alimentation respectueuse des hommes, des femmes et de la planète, peinent à s’installer, la Courte échelle lance une nouvelle campagne d’épargne citoyenne. Sous réserve de l’accord des associé.e.s, elle pourrait prochainement acquérir des terres pour le développement de différents projets agricoles, notamment à Hennebont et à Quéven.
En mai 2020, près de 300 citoyens et citoyennes répondent à l’appel de Cohérence, Terres de liens, Aloen et la Biocoop, pour permettre le rachat de terres agricoles à Lanester et à Optim’ism d’installer sur le site de Kerguer sa ferme apprenante en maraîchage bio et en élevage de poules pondeuses. Une manière concrète d’agir pour une alimentation bio, saine et durable, en circuit court sur le Pays de Lorient.
Une épargne populaire de 224 400 € est ainsi collectée, bien au-delà des 112 000 € nécessaires.
Cette mobilisation amène les acteurs et actrices de l’opération à se structurer en Société civile immobilière (SCI). Ainsi naquit la Courte échelle, rendue officielle par une assemblée constitutive à la fin du mois de juin de la même année. Elle regroupe alors 297 sociétaires engagé.e.s.
La SCI fonctionne en collégiale, sans président.e, ni hiérarchie, ce qui favorise un partage équitable des responsabilités et du pouvoir décisionnel entre tous les membres. Elle fait valider en assemblée générale les grandes décisions, comme l’acquisition de terres, et fonctionne sur le modèle coopératif (une personne égal une voix, quel que soit le nombre de parts détenues).
C’est cette assemblée générale des sociétaires qui décide en 2021, dans la foulée de la constitution de la SCI, d’une nouvelle levée de fonds pour le rachat des terres de la Ferme du Resto à Ploemeur (150 000 €), puis de Trévidel en 2023 à Kervignac (17 000 €). 90 nouveaux sociétaires se mobilisent et 45 300 euros sont collectés sous forme d’une seconde épargne citoyenne.
Des fermes qui se sont développées
La ferme du Resto abrite aujourd’hui un collectif d’exploitants agricoles bio avec deux boulangers.
Les 3 ha de Trévidel sont devenus une antenne de la ferme de La Croizetière à Riantec. Les terres produisent 25 tonnes de légumes bio par an, commercialisés vers les marchés et les paniers proposés sur abonnement par Optim’ism.
La ferme de Kerguer, une entreprise d’insertion, s’est aussi développée. Optim’ism travaille actuellement, en partenariat, sur un projet de formation adossé à cette ferme. Une nécessité sur nos territoires pour renouveler les générations paysannes : on ne naît plus paysan ou paysanne, on le devient. C’est un nouveau public à former, à accompagner différemment vers le salariat ou l’installation agricole.
Optim’ism a acquis les compétences dans ce domaine par ses projets « Fais pousser ton emploi » : la micro-ferme urbaine Gaec du Champ des Tours dans le quartier de Bois du Château à Lorient, la ferme de Kerhet à Caudan, la ferme de l’Îlot Kergaher à Guidel, la ferme Grelinette et Ferguson à Hennebont, qui est aujourd’hui en cours de reprise par ses deux maraîchères.
Une fête le 26 juin à Lanester et de nouveaux projets
Le 26 juin 2025, les 400 sociétaires de la Courte échelle, tou.te.s les adhérent.e.s d’Optim’ism et toutes les personnes qui souhaitent soutenir une agriculture bio, paysanne et locale, sont invité.e.s à fêter les 5 ans d’existence de la SCI par une grande fête avec concert et auberge espagnole à la ferme apprenante de Kerguer à Lanester. Les sociétaires pourront à cette occasion découvrir ce qu’est devenue la ferme qu’ils et elles ont soutenue.
Ils et elles pourront aussi choisir d’investir ou de réinvestir dans la SCI pour lui permettre de soutenir de nouveaux projets, comme celui de Salomé, salariée de la micro-ferme du Bois-du-Château, sur le site de Kerdual à Quéven, ou l’acquisition de 13 ha de terres agricoles vendues par l’Ehpad privé Sainte-Marie à Saint-Gilles sur le territoire d’Hennebont.
Le dispositif Cape permet de tester la viabilité économique d’un projet de création ou de reprise d’entreprise en bénéficiant non seulement de l’aide d’une structure accompagnatrice (ici, Optim’ism), mais aussi de moyens matériels et financiers. Il peut sécuriser un projet naissant de création ou de reprise d’exploitation.
Optim’ism a accompagné pendant quatre ans la création de la ferme bio Grelinette et Ferguson, sur une partie du site (4 ha dont 1 ha de cultures). Elle sera reprise le 18 juillet 2025 par une des maraîcher.e.s, Stéphanie, via un contrat d’appui à un projet d’entrepreneuriat (Cape). Audrey est venue par la suite s’associer à ce projet que la Courte échelle pourra conforter en faisant l’acquisition de la globalité des terrains agricoles. Les acquisitions foncières permettront aux deux maraîchères d’assurer une reprise dans de bonne conditions, tout en allégeant la pression des premières années d’installation, avec le soutien aussi moral et commercial d’une communauté.
Grelinette et Ferguson fonctionne bien : la commercialisation se fait via l’Ehpad Sainte-Marie, un marché à la ferme (le lundi et le vendredi, de 16h à 18 h), un restaurant et des paniers en pré-commande sans abonnement. La ferme fournit également des magasins bio à Hennebont, Kervignac et Quéven. A partir du mois d’octobre, elle fournira en plus une association pour le maintien d’une agriculture paysanne (Amap) sur le quartier de Kervévanec.
Envie de prendre part à cette solidarité active ? Action !
Les parts sociales sont vendues au prix de 100 € l’unité. Pour devenir des consom’acteurs et consom’actrices militant.e.s et avertie.s, contacter Philippe Provost à : contact@sci-courte-echelle.fr ou au 06 76 53 76 37 et rendez-vous le jeudi 26 juin, à 19 h dans un cadre champêtre et de fête à la ferme apprenante de Kerguer à Lanester ! Musiciens, apportez vos instruments !
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