Optim’ism recrute pour le Jardin de Saint-Urchaut (Pont-Scorff) et la Ferme apprenante de Kerguer (Lanester) un ou une encadrant.e technique maraîcher.ère.

Le poste est à pouvoir en janvier ou en février jusqu’à juin 2026.

Optim’ism

Optim’ism développe des activités économiques et des actions de sensibilisation en faveur de la transition sociale et écologique dans le Pays de Lorient :

7 fermes en maraîchage biologique,
1 entreprise du paysage avec 1 service d’écopâturage,
1 service de livraisons à vélo,
1 plateforme mobilité,
180 salarié.es,
48 ha de terre cultivable,
550 adhérent.es consomm’acteurs,
affiliée au réseau des Jardins de Cocagne.

Le Jardin de Saint-Urchaut et la ferme apprenante de Kerguer

Ce sont des fermes maraîchères engagées dans une transition agroécologique. A Pont-Scorff, une vingtaine de personnes y travaillent sur 4 hectares. A Lanester, une équipe de cinq personnes gère l’atelier maraîchage de 3 hectares et 15 hectares de cultures intégrant céréales et légumes de plein champ. Ces deux lieux accueillent aussi des personnes extérieures pour des ateliers de sensibilisation, de cuisine, de découverte de l’agriculture et pour des formations agricoles.

Missions

Vous participez au développement de ces fermes maraîchères écologiques, sociales et territoriales en intégrant l’équipe d’encadrement maraîcher de l’association et en travaillant sous l’autorité des cheffes de culture.
Vous êtes co-responsable d’une équipe de salarié.es recruté.es en CDD d’insertion de 6 mois renouvelable et vous en assurez l’encadrement et la formation pour réaliser la

production et la distribution dans le respect des règles de sécurité et du plan de culture.
Vous organisez les approvisionnements, la gestion des plannings, la répartition des tâches et vous êtes garant de la qualité de la production que vous assurez directement pour

partie (gestion de la pépinière, travail du sol, entretien des cultures, récoltes, préparation des paniers, etc.).

Profil recherché

Compétences exigées

Conduite d’engins agricoles (expérience en conduite de tracteurs impérative)
Culture de légumes de plein champ et sous serres
Maraîchage biologique
Capacité à animer et à encadrer un groupe de salarié.es
Volonté de transmettre, pédagogie
Capacité à coopérer dans le respect de chacun.e
Maîtrise de soi et de ses émotions
Bonne gestion du temps et des priorités

Permis / Habilitations obligatoires

• Permis B

Conditions proposées

Le poste est basé sur les fermes du Pays de Lorient, notamment à Pont-Scorff et Lanester.
CDD à temps complet (35h par semaine) jusqu’au 30/06/2026
Prise de poste : janvier / février 2026
Rémunération : convention collective des ACI
Emploi repère : encadrant technique, pédagogique et social
Salaire brut mensuel : entre 2029.20 € (niveau A : coefficient 285) et 2456.40 € (niveau C : coefficient 345)