La ferme de Trévidel et celle de Riantec ont une gestion commune. Leurs plannings de cultures sont interdépendants et la commercialisation de la production des deux fermes est réalisée sur le site Riantec. Environ 25 tonnes de légumes y sont produits et sont acheminés à Riantec pour y être commercialisés via les marchés et les paniers.

Depuis son démarrage en 2019, la ferme de Trévidel, à Kervignac, est utilisée en renfort de production légumière pour les fermes d’Optim’ism et comme un support d’activité complémentaire pour nos salarié.e.s, notamment ceux ou celles ayant un projet professionnel en lien avec le maraîchage.

Après avoir été principalement utilisée pour produire des légumes de plein champs ne nécessitant pas une attention quotidienne, Trévidel est devenue aujourd’hui une très belle ferme maraîchère. Des investissements réalisés en 2021 (forage, irrigation plein champ, tunnels, tracteur) ont permis une professionnalisation du site et une diversification des cultures.

Deux salarié.e.s, Julien et Christine, en Cdi sur le site, s’occupent au quotidien du bon déroulement des productions. En juillet, le poste de Julien a évolué sur des missions d’encadrement technique. « Ca correspond à la logique qui y a été mise en place début 2024 : tous les jours, une équipe de deux à quatre salarié.e.s en insertion est détachée à Trévidel, ce qui contribue à améliorer la continuité avec le site de Riantec. Mais les deux sites sont une seule et même entité », explique Jean-Henri Martin, le responsable des deux sites.

Les salarié.e.s en contrat d’insertion participent aux différents chantiers de la ferme en présence d’un encadrant référent et sont aussi présents sur des tâches plus quotidiennes (récoltes, désherbage, taille…). Cela leur permet de découvrir deux environnements de travail un peu différents, de développer leur autonomie, ceci est un plus, notamment pour les personnes ayant un projet professionnel lié au maraîchage.