Articles

Depuis plusieurs mois, ça bouillonne du côté de l’équipe animation, qui fait éclore des projets d’un bout à l’autre du pays de Lorient… et notamment des actions de végétalisation !

Le comestible au cœur des villes

Végétaliser les villes, c’est une action nécessaire pour s’adapter au changement climatique en cours… mais pas seulement !

Placer les arbres fruitiers et du mobilier ludique au cœur des projets participe à la réappropriation des espaces par les habitant·e·s, au-delà de la dimension ornementale. L’idée est aussi de susciter le geste de la cueillette, vecteur d’apprentissages informels (saisonnalité, goût…) et de plaisir.

Un cercle à croquer à Kesler

C’est le mail central du quartier Kesler (Lanester), qui a accueilli les premiers ateliers de végétalisation cet automne !

Optim’ism et les habitant·e·s ont notamment planté un « cercle à croquer » constitué d’une dizaine d’arbres fruitiers (cerisier, figuier, pêcher…) et construit une pergola agrémentée de plantes
grimpantes (vignes, kiwi…).

Les prochains ateliers permettront de créer du mobilier (bancs de différentes tailles dans un style « boucle d’or et les 3 ours »…) pour investir l’espace avant les nouvelles plantations à l’automne
prochain.

Un jardin au lycée Marie le Franc

Après plusieurs années d’animation du jardin pédagogique du lycée Marie le Franc (Lorient), l’équipe travaille aujourd’hui au réaménagement global de l’espace : bacs potagers en forme de fleur, table-jardinière, pergola…

Le but ? L’appropriation de l’espace par tous les membres du lycée : lieu de pause du personnel technique, support d’apprentissage pour les classes (aide à la personne, restauration…), possibilité
pour un professeur de faire classe dehors avec un petit groupe…

D’autres projets à venir

Malgré des difficultés de mise en place (notamment au niveau de l’approvisionnement en matières premières), les projets avancent bien ! Des ateliers avec des classes et des habitant·e·s vont avoir
lieu à Kesler, et de nouveaux lieux devraient être végétalisés prochainement !

Donner accès aux droits de base, dont celui de bien manger, fait partie des missions portées par Optim’ism. L’association y contribue notamment avec les fermes maraîchères de Riantec et Pont-Scorff qui produisent chaque semaine jusqu’à 500 paniers de légumes bio destinés à nos adhérents.

Comme tous les jardins de Cocagne, nous nous sommes penchés depuis plusieurs années sur les questions d’accessibilité alimentaire, en permettant tout d’abord aux salariés accueillis sur nos fermes de s’abonner à moindre coût. Il était inconcevable que celles et ceux qui cultivent et récoltent chaque semaine nos légumes ne puissent pas en profiter eux-mêmes. Depuis 8 ans, le programme des Paniers Découvertes s’est élargi et touche chaque année de nouveaux publics pour rendre nos légumes bio et locaux accessibles à tous, et ainsi favoriser le « bien manger ». Lire la suite

« A l’Abordage ! » est un nouveau projet d’inclusion et de remobilisation professionnelle à destination des habitants des Quartiers Prioritaires de la politique de la Ville (QPV) de Lanester, Hennebont et Lorient.

Lire la suite

Optim’ism développe des activités économiques et des actions de sensibilisation en faveur de la transition environnementale et sociale sur le Pays de Lorient : 4 fermes en maraichage biologique, 1 entreprise du paysage avec 1 service d’écopâturage, 1 service de livraison à vélo, 1 verger citoyen, des actions de sensibilisations et d’éducation à l’environnement. Elle compte 140 salariés, 60 ha de terre cultivable, 550 adhérents. (www.optim-ism.fr). Elle est adhérente au Réseau Cocagne. Lire la suite

L’entreprise :

OPTIM’ISM développe des activités économiques et des actions de sensibilisation en faveur de la transition environnementale et sociale sur le Pays de Lorient : 4 fermes en maraichage biologique, 1 entreprise du paysage avec 1 service d’écopâturage, 1 service de livraison à vélo, 1 verger citoyen, des actions de sensibilisations et d’éducation à l’environnement. Elle compte 140 salariés, 28 ha de terre cultivable, 550 adhérents. (www.optim-ism.fr). Elle est adhérente au Réseau Cocagne.

La FAK (Ferme Apprenante de Kerguer) est une ferme diversifiée en polyculture élevage de 25 hectares située sur la commune de Lanester. Trois ateliers y seront développés : des poules pondeuses, du maraîchage et des grandes cultures. Une quinzaine de personnes y seront formées chaque année à partir de 2023. Lire la suite

Pour les fêtes de Noël, nous vous invitons à découvrir ou à redécouvrir les Vins de Cocagne ! Produits sur le Domaine de Mirabeau à Fabrègues (34), ces vins sont issus du premier vignoble d’insertion, sur le modèle des jardins de Cocagne dont fait partie Optim’ism. Lire la suite

Présentation

L’ACI l’Embarcadère, porté par Optimism, s’inscrit dans le cadre du projet A l’Abordage lauréat de l’appel à projets « 100% inclusion La fabrique de la remobilisation », destiné aux résidents des Quartiers Prioritaires de la Ville. Ce projet est porté par un consortium composé de Optim’ism, EPI56, Défis, Mission Locale, Sauvegarde 56, AFPA, Agora Services, Face Morbihan.

L’Embarcadère est l’un des axes de ce projet. Il s’agit d’un caféressource avec une offre de petite restauration et évènementiel. Il permet l’expérimentation du travail à l’heure en cuisine et pour le service pour tester de manière effective le potentiel des personnes recrutées et améliorer leur orientation grâce à un accompagnement en situation de travail. La sécurisation des parcours et l’accompagnement socioprofessionnel seront portés par une équipe pluridisciplinaire composé de 2 médiateur.trice.s emploi, 2 éducateur.trice.s spécialisé.e.s et un.e conseiller.e en richesses humaines à mitemps. Lire la suite

Présentation

L’ACI l’Embarcadère, porté par Optimism, s’inscrit dans le cadre du projet A l’Abordage lauréat de l’appel à projets « 100% inclusion La fabrique de la remobilisation », destiné aux résidents des Quartiers Prioritaires de la Ville. Ce projet est porté par un consortium composé de Optim’ism, EPI56, Défis, Mission Locale, Sauvegarde 56, AFPA, Agora Services, Face Morbihan.

L’Embarcadère est l’un des axes de ce projet. Il s’agit d’un caféressource avec une offre de petite restauration et évènementiel. Il permet l’expérimentation du travail à l’heure en cuisine et pour le service pour tester de manière effective le potentiel des personnes recrutées et améliorer leur orientation grâce à un accompagnement en situation de travail. La sécurisation des parcours et l’accompagnement socioprofessionnel seront portés par une équipe pluridisciplinaire composé de 2 médiateurs emploi, 2 éducateurs spécialisés et un.e conseiller.e en richesses humaines à mitemps. Lire la suite

L’automne est arrivé et avec lui une nouvelle édition du Festival ALIMENTERRE sur le pays de Lorient !

Comme chaque année, cet évènement incontournable sur les enjeux agricoles et alimentaires propose plus de 1500 projections-débats et animations partout en France. Sur le pays de Lorient, c’est le Collectif Alim’ à l’Ouest qui coordonne l’organisation du festival avec de nombreuses rencontres programmées dans les semaines à venir, autour d’une sélection de 9 films documentaires ! Lire la suite

Pour développer l’accessibilité à une alimentation de qualité et créer du lien social, l’équipe d’Optim’ism lance le projet Bocal & Brouette !

Des conserves avec « Bocal »

Le premier volet du projet, c’est l’organisation d’ateliers cuisine à destination des personnes en situation précaire.

Comment ça marche ? Lise et Najib, en charge du projet, récupèrent les invendus des fermes maraîchères du territoire (à commencer par les jardins de l’association). Puis ces légumes sont cuisinés et mis en bocaux lors d’ateliers avec les partenaires sociaux. A la fin, les participant·e·s repartent avec les conserves qu’ils ont préparées !

Lors d’ateliers avec le CHRS et le Safran (Sauvegarde 56), des bocaux de pesto et sauce tomate ont déjà été préparés avec les participant·es, et l’équipe peaufine ses recettes de ketchup, compote et autres surprises !

Des potagers avec « Brouette »

Le deuxième volet, c’est l’aide au développement de potagers ! L’équipe d’Optim’ism propose du prêt de matériel et des ateliers pour jardiner ensemble.

Au programme : chantiers participatifs pour installer des potagers chez des particuliers, mais aussi création de jardins vivriers sur des terrains non utilisés appartenant à des mairies et/ou structures sociales.

Des ateliers itinérants

Patience, patience… La caravane cuisine pour «Bocal» arrive dans quelques mois ! Ce sera l’occasion d’organiser des ateliers dans d’autres communes, mais nous vous en reparlerons…

Optim’ism recrute 1 animateur.trice jardin et nature :

L’entreprise :

OPTIM’ISM développe des activités économiques et des actions de sensibilisation en faveur de la transition environnementale et sociale sur le Pays de Lorient : 4 fermes en maraichage biologique, 1 entreprise du paysage avec 1 service d’écopâturage, 1 service de livraison à vélo, 1 verger citoyen, des actions de sensibilisation et d’éducation à l’environnement. Elle compte 130 salariés, 28 ha de terre cultivable, 550 adhérents. (www.optim-ism.fr). Elle est adhérente au Réseau Cocagne. Lire la suite

La Lande Fertile est la ferme légumière d’Optim’ism située à Moëlan sur Mer. Installée depuis 2020 dans le cadre du projet de revalorisation des friches agricoles sur la commune, elle a vocation à offrir du travail à des personnes en recherches d’emploi et accompagner celles et ceux qui le souhaitent vers les métiers de l’agriculture biologique. Elle assure aussi une production en demi-gros de légumes bio, destinée à renforcer l’approvisionnement des cantines du territoire. Lire la suite