Vente de tomate à coulis
Des tomates en hiver ? Non non non, nous ne sommes pas devenus fous… pas question de faire chauffer nos serres pour vous offrir des tomates à Noël ! Aujourd’hui on vous parle de tomates à préparer en coulis et à mettre en conserve, pour vous réchauffer cet hiver avec de belles saveurs d’été.
A Moëlan sur Mer, notre ferme La Lande Fertile dépote avec une belle production de tomates cette saison, mais des circuits de distribution encore tout jeunes.
Pour ne pas perdre ces savoureuses tomates bio, gorgées de soleil finistérien, nous vous proposons une commande en gros.
Vous pouvez commander ces cagettes de Tomate coulis, à retirer sur nos fermes, au prix de 2 € le kg.
3 conditionnements sont proposés :
- la cagette de 5 kg à 10 €
- la cagette de 7,5 kg pour 15 € e
- la cagette de 10 kg pour 20 €
Commandez directement par téléphone au 02 97 82 56 14 ou par mail à paniers@optim-ism.fr
Vous pourrez indiquer la date et le lieu de retrait parmi nos fermes à Riantec, Pont-Scorff , Moëlan et sur le marché bio de Lorient. Règlement sur place.
Apprendre à faire des conserves
Avoir des tomates, c’est chouette, mais comment faire pour les préparer et surtout les conserver en bocaux ?
Si la recette et les conseils au verso ne vous suffisent pas, faîtes appel à Bocal & Brouette ! Notre caravane-cuisine est partie sur les routes du Morbihan avec un premier atelier organisé à Querrien mardi dernier.
Bocal & Brouette, côté Bocal, ce sont des ateliers itinérants où l’on utilise des invendus ou les légumes de nos fermes pour cuisine et permettre aux participants de repartir avec de savoureux bocaux !
Si vous souhaitez connaître les dates des prochains ateliers, contactez nous à lise.cruder@optim-ism.fr !
