Deviens agriculteur.rice !
Projette-toi dans l’agriculture le temps d’une demi-journée, quelle que soit ta situation professionnelle, le mardi 14 janvier 2025, de 11h30 à 16h00, à Lorient.
Viens découvrir de nouveaux horizons professionnels avec Optim’ism et ses partenaires.
L’Embarcadère est un lieu-ressource doté d’un bar-restaurant et d’activités dédiées à l’inclusion culturelle, sociale et professionnelle. L’Embarcadère ne ressemble pas à un lieu conventionnel. C’est un lieu-ressource convivial. En journée, il est possible d’y trouver un accueil, une écoute et des ressources très concrètes. Les conditions de cet accueil sont portées par une démarche de sensibilisation aux droits culturels. L’intégration des droits culturels dans notre travail nous permet de mieux reconnaître, respecter et soutenir la diversité des réalités des individus, ce qui favorise des interventions plus efficaces, respectueuses et inclusives. Le bar-restaurant, ouvert du mardi midi au samedi soir, s’appuie sur un approvisionnement principalement local et bio. Des évènements sont fréquemment organisés avec les partenaires culturels et associatifs ou à l’initiative de l’équipe pour répondre aux souhaits des participants du lieu.
Le ou la co-responsable de cuisine sera en charge de la gestion quotidienne de la cuisine du restaurant, en collaboration étroite avec une autre co-responsable. Le restaurant privilégie principalement l’approvisionnement local et bio, s’inscrivant ainsi dans un écosystème durable. Une attention particulière sera portée à la veille fournisseurs pour garantir la qualité et la provenance des produits. Ce poste est également susceptible d’évoluer vers une fonction d’encadrant technique dans le cadre d’une demande d’agrément pour devenir une entreprise d’insertion.
Merci d’envoyer votre CV et lettre de motivations aux adresses suivantes :
Pour toute information complémentaire sur le poste,
veuillez contacter Cassie Adélaïde au 07.65.15.71.46.
Ce poste offre une opportunité unique pour un·e professionnel·le passionné·e par la cuisine et engagé·e dans des initiatives sociales, souhaitant s’impliquer dans un projet innovant et solidaire.
Le samedi 30 novembre 2024, de 11h à 16 h, Optim’ism fête ses 25 ans dans sa ferme de La Lande Fertile à Moëlan-sur-Mer. Au programme, un marché de Noël façon Green Saturday pour faire le plein de petits cadeaux locaux éco-responsables.
Fleurs séchées, céramique, tisanes, jus de pomme et cidre, savons artisanaux, crochet, vannerie, créations en feutrine, sérigraphie… Une dizaine de créateurs et artisans locaux vous donneront rendez-vous dans une ambiance de fête.
Vous pourrez aussi acheter les bons légumes bio de le ferme, du pain de tradition, de la soupe maison et des boissons chaudes.
A 11 h 30 et à 14 h, vous pourrez bénéficier de visites commentées de la ferme. Intéréssé.e.s ? N’hésitez pas à réserver dès maintenant le créneau qui vous arrange en envoyant un sms au 07 62 02 01 80.
Venez nombreux, nous avons hâte de vous y retrouver !
Le marché se tiendra à l’abri dans une serre de la ferme, située 41 route de l’ile percée, à Moëlan-sur-Mer, dans le bourg de Kersolf, après Kergroes.
Pour des questions pratiques d’accès, venez de préférence à pied ou à vélo si possible sur le site.
Pour les voitures, rendez-vous au parking de la plage de Trénez. Cinq bonnes minutes de marche vous attendent ensuite pour rejoindre la ferme via un parcours fléché.
Vous y trouverez les bons pains d’Epi d’abord, les délicieuses tisanes Aux Herbes du Verger, le jus de pomme et le cidre de la Cidrerie K Barré, les belles créations au crochet de L’atelier d’Éledone, en laine et feutrine de l’Atelier Mana.b
Vous craquerez aussi sur les fleurs séchées de Bleuenn Flower, les savons Fleurs de Lise ou encore les mouvantes céramiques de Marie Colombel.
Et pourquoi ne pas vous initier à la vannerie ? C’est ce que proposera Gwialenn ar vro (qui signifie Le brin d’osier du pays en Breton).
L’association transmet le savoir-faire ancestral du vannier, de la culture de l’osier à la confection de paniers ou autres contenants que vous trouverez aussi en vente sur le marché.
Optim’ism développe des activités économiques et des actions de sensibilisation en faveur de la transition sociale et écologique dans le Pays de Lorient :
Dans le cadre du remplacement temporaire de l’assistant comptable, administratif et logistique, vous travaillerez au sein du pôle administratif et sous la responsabilité hiérarchique du responsable administratif et financier. Vous assurerez des missions de comptabilité fournisseur et de gestion des parcs de l’association : informatique, télécommunication, automobile, énergie.
Vous serez également le premier interlocuteur des collègues pour les aider dans l’utilisation du matériel informatique.
• Pointage des bons de livraison / factures, annotation de l’analytique sur facture, mise au paiement et classification numérique ;
• Contrôle et suivi des dépenses ;
• Imputation comptable des factures et pointage des comptes fournisseurs ;
• Relations fournisseurs ;
• Classification (devis, bons de livraison, notes de frais, factures…).
• Organisation et suivi administratif et réglementaire du parc automobile (environ 80 véhicules) : cartes carburant, documents des véhicules, contrôles techniques, etc.,
• Suivi du parc informatique : ordinateurs (environ 80), imprimantes,
• Suivi du parc télécommunication : téléphonie (environ 90 lignes), internet,
• Administration des contacts (courriels) : créations, modifications, suppressions et mise à jour de l’annuaire,
• Suivi du parc énergie : contrats (13) et consommations,
• Relations avec nos partenaires.
• Installation, mise en œuvre, suivi des équipements (ordinateur et téléphone) et configuration des postes de travail selon le besoin des utilisateurs,
• Assistance et support technique de 1er niveau.
• Formation et / ou expérience en comptabilité souhaitée,
• Bonne connaissance en informatique,
• Rigueur, organisation et autonomie,
• Compétences relationnelles fortes (nombreuses sollicitations sur ce poste : partenaires extérieurs, fournisseurs et collègues),
• Capacité à accompagner (bénévoles, stagiaires, salariée en contrat pro, etc.).
CV et lettre de motivations à envoyer dès maintenant à : recrutement@optim-ism.fr
Entretiens au fil de l’eau – Contact : 07 66 89 98 02.
Optim’ism développe des activités économiques et des actions de sensibilisation en faveur de la transition sociale et écologique dans le Pays de Lorient :
Avec une superficie de 1,61 ha, cette micro-ferme en maraîchage biologique produit des légumes diversifiés de saison.
Dans le cadre de son développement et dans un objectif de formation pour les salarié.e.s, cette ferme se tourne vers le commerce de marchés de « plein vent ».
Sous la responsabilité hiérarchique du chef de culture :
Acteurs et actrices de la Bio, et si nous nous retrouvions à la Cité de la Voile Éric Tabarly, à Lorient les 19 et 20 octobre 2024, pour porter notre grand projet commun : une Bio accessible à toutes et tous ? Ces journées sont organisées par l’association nationale Bio Consom’acteurs à l’occasion de ses 20 ans. Elles seront studieuses, mais aussi festives avec un buffet et des concerts prévus le samedi soir de 19 h à minuit.
« Ce week-end, explique l’association, a l’ambition d’être un temps politique majeur autour de l’agriculture et de l’alimentation biologiques. Il rassemblera des acteurs et actrices de la Bio venus de toute la France, des membres du monde associatif, des militants, ainsi que des élus nationaux, régionaux et locaux. Nous devons répondre collectivement aux enjeux et nous jugeons essentiel de nous fédérer, nous rencontrer, nous (re)voir, rester soudé·e.s, construire ensemble des moments de partage et de vie désirables ».
Quand la Bio rencontre la solidarité… Max Schaffer, le directeur d’Optim’ism, interviendra au cours d’une table ronde programmée le samedi à 18 h.
Objectif affiché de la rencontre ? Aboutir le dimanche à l’Appel de Lorient, un texte commun qui réaffirmera la nécessité d’une agriculture et d’une alimentation saines, durables et accessibles à toutes et tous.
Marc Dufumier et Stéphanie Pageot parrainent et marrainent l’événement. Le premier est agronome et enseignant-chercheur spécialiste des systèmes agraires et de leur évolution ; la seconde, secrétaire nationale de la Fédération d’agriculture biologique (Fnab).
Quelle(s) forme(s) peut prendre la défense d’une agriculture et d’une alimentation saine et durable ? Ce thème sera la base de réflexion d’un ouvrage collectif dont Bio Consom’acteurs prépare la publication. II sera co-écrit par différentes parties prenantes de la Bio. « La maison d’édition Rue de l’échiquier, dont l’histoire est étroitement liée avec nos intérêts écologiques, nous accompagne dans cette aventure littéraire et politique« , précise l’association.
Journées d’automne de la Bio
19 et 20 octobre 2024 à Lorient à la Cité de la Voile
Rencontres nationales, buffet Bio et zéro déchet, débats, conférences, tables rondes, moments festifs, concerts, lancement de l’appel de Lorient.
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« Nous avons deux ruches installées sur notre ferme« , explique Déborah, une des deux encadrantes techniques du site.
Le contexte environnemental, social et économique dans lequel nous vivons évolue rapidement et demande une transformation profonde de l’ensemble des acteurs socio-économiques.
La sobriété et la coopération peuvent être une réponse aux crises que nous allons traverser ; c’est pourquoi ces thèmes sont cœur du programme d’une série d’ateliers, jeudi 3 octobre, le 08h30 à 13h, à l’Institut Universitaire de Technologie de Lorient.
Cette matinée a pour objectif d’outiller les entreprises pour rendre leurs activités plus robustes à travers des retours d’expériences et des solutions concrètes et locales.
Les ateliers sont organisés par un collectif d’acteurs engagés dans la coopération et l’accompagnement d’entreprises, dont Optim’ism au côté de Lorient Agglomération, Aloen Agence Locale Energie, AudéLor, C2sol, la Chambre de commerce et de l’industrie du Morbihan, La chambre des métiers de l’artisanat, la Capeb (artisanat du bâtiment), la Fédération française du bâtiment (FFB), la Maison de l’entreprise et Ar Nevez.
METTRE EN PLACE UNE DÉMARCHE RSE
Se poser les bonnes questions et avoir les bons outils
Intervenant·es :
Paul Gaultier d’Optim’ism
et Laura Piveteau de la CCI
LA MOBILITÉ DE SES SALARIÉS
Quelles alternatives à l’autosolisme ?
Vous avez envie de savoir répondre à cette question pour accompagner et attirer des salariés ? Vous trouverez des pistes de réponses et serez également informés sur les plans de mobilité employeur.
Intervenant·es :
Valérie Le Jeune de Ti Mouv’
et Claire d’Arco de Lorient Agglomération
UNE DÉMARCHE D’ACHATS RESPONSABLES
La clé pour allier RSE et coopération territoriale
Achats Socialement et écologiquement Responsables (ASER) de quoi parle-t-on ? Lorient Agglomération vous présentera son SPAR (Schéma Public des Achats Responsables) : comment s’y prend-elle et qu’est-ce que cela produit sur le territoire ? Découvrez également les outils TRAIT D’UNION, MARCHÉ DE L’INCLUSION et le témoignage d’une entreprise du territoire.
Intervenant·es :
Fabrice Jétain de C2sol,
Maud Leblanc-Maridor de Lorient Agglomération,
Cassie Adélaïde d’Optim’ism
ENTREPRISE SOLIDAIRE ET INCLUSIVE
Une réponse aux enjeux de recrutement
Témoignages d’entreprises qui ont travaillé avec des structures d’insertion et des entreprises adaptées.
Intervenant·es : Cassie Adélaïde d’EPI 56,
Geoffrey Armenoult de la Mission Locale
Pour en savoir plus et s’inscrire, c’est par ici
1 – Un marché des créateurs, d’artisans et de producteurs locaux, tous du coin, tous sympas, tous engagés !
2 – Un spectacle de cirque/théâtre/musique à 16h : “Petit(s) Présent(s) pour Grand Futur”
3 – Des crêpes bio préparées sur place par notre super équipe de crêpiers !
Prévoyez bottes et imperméable,
mais vous serez à l’abri !
☂️Un hangar est prévu pour les exposants,
☂️Le stand de crêpes sera couvert,
☂️Un espace sous tunnel de serre est prévu pour les enfants avec les bottes de pailles où ils aiment tant jouer, des jeux de société, des livres et des ateliers créatifs,
☂️ Le spectacle sera accueilli dans un 2e tunnel,
☂️Vous pourrez cueillir vous-même vos tomates cerise sous serre.
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